Genießen Sie einen leckeren Shekka-Forest-Coffee und schenken Sie Menschen in Äthiopien eine bessere Zukunft!
Wie das geht?
Syelle & Alemash – So schmeckt Afrika! erzielt keinen Gewinn durch den Verkauf dieses Kaffees!
Es handelt sich bei dieser zunächst limitierten Auflage an äthiopischem Kaffee um eine Spende der Kaffee-Röstmeisterin Sabin Lehmann aus der Samocca in Aalen.
Hier gibt es bereits seit Jahren eine Kooperation zwischen Samocca, der Samariterstiftung in Aalen und dem Hawelti e.V..
Dieser Kaffee ist geröstet von einer prämierten Röstmeisterin und liebevoll verpackt von Menschen, die durch die Samariterstiftung in Aalen betreut werden.
WIR finden dieses Konzept ganz wundervoll
Der gesamte Erlös dieser ersten Mage fließt in die Projekte des Hawelti e.V.!!
Anbieter des Kaffees:
Hargewine und Dr. Kifle Tondo, die Initiatoren der NGO Vision & Trust, haben früh erkannt, dass dort, wo Wald verschwindet und Desertifikation eintritt, Lebensräume zerstört werden, soziale Unruhen ausbrechen und Menschen ihre Heimat verlassen müssen.
Um dieser Entwicklung im UNESCO-Biosphärenreservat SEHKA FOREST in Äthiopien entgegen zu wirken wurde die Idee des Sheka Forest Coffee geboren.
Alle am Projekt beteiligten Kaffeebauern verpflichten sich, einen aktiven Beitrag zur Erhaltung, Vergrößerung und zum Schutz der von der UNESCO ausgewiesenen Kernregionen zu leisten.
Art der Ernte:
handgepflückt
Aufbereitung:
gewaschen, sonnengetrocknet
Anbauregion:
Shekka Region, südwestliches Hochland, Äthiopien
Bohne:
100% Arabica
Röstung:
mittelkräftig
Geschmack:
samtiges Zusammenspiel aus zarten Johannisbeer- und Brombeer-Aromen mit den fein-süßlichen Noten von Haselnuss und Walnuss
Empfohlene Zubereitungsarten:
Filterkaffee;Presskanne
Und der Hawelti e.V.?
Es begann 2008 als Privatinitiative der heutigen zweiten Vorsitzenden, aus der 2014 der Hawelti e.V. entstand.
Dieser gemeinnützige Verein möchte mit den Menschen in Äthiopien gemeinsam Wege finden, wie sie langfristig ihre Berufs- und Lebenssituation selbst verbessern können.
Seit dem Beginn der Arbeit wurden bereits viele großartige Projekte umgesetzt – hierzu gehören der Bau von zwei Toilettenhäuschen, einer Schulküche, Trinkwasserzisternen, Schulgebäuden für Kinder, die bis dahin im Freien unterrichtet wurden und vieles mehr.
Aktuell arbeitet der Hawelti e.V. mit seinem Hauptprojekt an einem „Hawelti-Mobil“. Hier sollen Kinder kreativ und neugierig lernen und experimentieren – vergleichbar einem Science-Center.
Aufgrund der schlechten Infrastruktur soll das Mobil dieses Erleben zu den Schulkindern in Dörfer und kleine Städte der Region bringen.
