Für letztes Jahr vorgesehen, mussten wir unser Afrika-Gin-Tasting aufgrund von Corona leider verschieben.Nun endlich können wir einen neuen Termin anbieten!! Ein Gutes hatte diese Verschiebung:Mit unseren drei neuen Gin-Sorten können wir eine noch größere Vielfalt anbieten!Dabei sind die Länder Namibia, Südafrika, Kenia und (noch) außerhalb der Konkurrenz Äthiopien. Ebenfalls wird es noch ein „Schmankerl“ geben [...]
Information für alle, die gerne unseren äthiopischen Kaffee mit Whiskyfassreifung mögen: Batch 07 ist im Fass…Und ja: das Bild ist nicht aktuell..
Ein paar Tage vor Ostern eine großzügige Spende für unseren „Global-Brand“ mit Spendenanteil; und selbst gestern am Ostersonntag konnten wir den wertvollen „Rohstoff“ für unseren Benefizbrand in Empfang nehmen… Dennoch fehlt noch einiges – Damit wir einen Brand „brennen“ können, brauchen wir jeweils 300 Liter (Spirituosen oder Wein)Also: macht mit, macht Werbung; bei Freunden, in [...]
Warum nicht mal eine Bio-Faire Weihnachtsschokolade zu Ostern??Auch wichtig: 1/3 der Einnahmen fließt an die Menschen in Tigray!!
Lust auf ein „Afrika-Eis“?Dann haben wir da mal etwas… Wir haben ein Milcheis mit äthiopischem Honig und ein Milcheis mit Fruchtpulver vom Affenbrotbaum…Aktuell leider „nur“ in Nürnberg, weil wir einen Versand noch nicht auf die Beine gestellt bekommen…Meldet Euch – wir finden beide Sorten super lecker; ist aber auch ja kein Wunder – entstanden sie [...]
In unserem Shop bieten wir ja das Projekt 002 an:Ein südafrikanischer Rotwein „lebte“ ein Jahr lang in einem Rotweinfass. Nachdem wir aus dem Fass entnommen haben, kam der 12jährige Whisky in genau dieses Fass.Nach nun zwei Monaten wollten wir wissen, ob es schon eine Veränderung gab – mit DIESEM Ergebnis hatten wir nicht ansatzweise gerechnet…Die [...]
Unsere „Global-Brand-Projekte“ nehmen Gestalt an …Zunächst ging es am Donnerstag los mit einem „alten Bekannten“: Der Rotwein, der ein Jahr im Rotweinfass lebte und für Farbe/Geschmack für unser Projekt 002 sorgte, ist nun ja aus dem Fass ausgezogen. Nun freut sich dieser aus sein nächstes Leben als Teil eines Benefit-Brandes. Dazu hatte auch der Whisky-Baron [...]
Wir sind weiterhin wir selbst..Wir sind Teil des Popup-Stores in Nürnberg…Wir sind Partner von Pro Ethiopia…Und nun sind wir auch dabei in der Globalen Oase für Leckeres und Schönes!! Aktuell finden wir Leckere und Schöne Artikel aus über 30 Ländern eine Plattform…Und da darf Afrika selbstredend nicht fehlen!!
Wir hatten darüber berichtet, dass wir mit einem Teil unserer Artikel Partner von Pro Ethiopia sind (dieser Shop unterstützt die Stiftung „Menschen für Menschen“). Gestern kam der Oster-NL – da können wir nichts ergänzen… Überzeug Euch selbst und schaut ihn Euch an…
Unsere neuen Orecchiette!!!Und was ist da nun besonders??Wir tasten uns heran – diese Nudeln haben einen Anteil von 50% Teff!! Geschmacklich sind diese Nudeln etwas nussig!Uns schmeckt das Ergebnis hervorragend!! Teff ist ein Zwerghirse und ist in Äthiopien nicht wegzudenken, aus ihm wird das Hauptnahrungsmittel Injera (das Fladenbrot) hergestellt!Nun also haben wir eine Kombi aus [...]
